綠豆湯煮得比別人更好吃！不怕鍋子燒焦的電鍋料理絕招！
其實綠豆有分油綠豆與毛綠豆兩種；油綠豆就是我們常說的綠豆，外殼較為厚實，所以不太容易烹煮，並且大多仰賴東南亞國家進口，通常這種綠豆會建議用來生產豆芽菜，或是加工製作餡料使用；而毛綠豆的皮相對較薄，表面帶粉無光澤，口感更是綿密，烹煮後

如何孵綠豆芽? @ 芽菜自己在家簡單種， 有機無毒自己來把關。 :: 痞 …

芽菜自己在家簡單種， 有機無毒自己來把關。 跳到主文 一項受益終身的生活方式， 居家室內自耕有機芽苗菜， 有機生活從這裡開始，養生樂活種芽菜， 免電，免土，免紙，免布，免海綿，免農藥，免施肥，免殺蟲劑，免培養液，完全零污染。

小學 種綠豆｜綠豆芽食譜~炒綠豆芽 #綠豆芽 @ 太平洋有機農藝~ …

豆芽菜怎麼挑 & 綠豆食譜分享 #綠豆芽 #小學 種綠豆 圖/ 有機綠豆 芽菜苗 ，有機苜蓿芽菜苗，有機青花椰芽菜苗 #綠豆芽 圖/ 有機綠豆 芽菜苗 #綠豆芽 黑心食品層出不窮，就連價格低廉的豆芽菜早已“名列榜單

(豆芽菜食譜) 有機綠豆芽炒蛤蜊_孵豆芽_孵豆芽＠實現自耕有機芽 …

(豆芽菜食譜) 有機綠豆芽炒蛤蜊_孵豆芽_孵豆芽 材料： 綠豆芽250g，文蛤300g約15粒，蔥1支約10g，嫩薑1小段約5g。 註：說到挑蛤蜊，大家一定有印象要拿兩顆互敲，不過我都是看準正在挑正吐舌的，輕輕地挑起 (不要驚擾到旁邊的蛤蜊)，

綠豆芽，綠豆芽的功效與作用_中藥綠豆芽_綠豆芽是什麼_綠豆芽的 …

【原形態】 綠豆 一年生直立或頂端微纏繞草本。 高約60cm，被短褐色硬毛。 三出複葉，互生；葉柄長9-12cm； 小葉 3，葉片闊卵形至 菱 狀卵形，側生小葉偏斜，長6-10cm，寬2.5-7.5cm，先端漸尖，基部圓形，楔形或截形，兩面疏被長硬毛； 托葉 闊卵形， 小托葉 線形。

綠豆冰塊 by 三姐烘焙工作室
炎熱夏季自製退火飲品，製成冰塊 自製冬瓜茶冰塊，檸檬原汁冰塊，綠豆冰塊 這三樣天然食材，能變化多種飲品 –冬瓜茶，綠豆湯，冬瓜檸檬汁，煉乳檸檬汁 本文下方「小敝步」有聯結 工具：矽膠帶蓋冰塊格，電鍋 重點： 1.綠豆分「毛綠豆」，「油綠豆」，綠豆湯要用毛綠豆；豆芽菜，綠豆餡

重新探尋食物最初的樣貌與美好——《蔬果歲時記》綠豆篇
綠豆有綠色，金黃色和黑色，綠色又分為油綠豆，粉綠豆兩種。油綠豆外殼油亮平滑，質感較硬，適合加工作餡料，粉絲，粉皮，孵豆芽；粉綠豆又稱毛綠豆，易熟爛，多用來煮綠豆湯。 當豆莢由綠轉黑才能採收，豆莢成熟的時間也不一致，須分批分期及時採收，無法機械化。

綠豆跟”毛綠豆”的差別在哪?
7/9/2009 · 毛綠豆比較貴一點 但煮起來 就算脫殼 殼吃起來不會覺得怪 比較好吃 油綠鬥 煮起來脫殼 殼會有點硬的感覺 我都買毛綠豆 兩著價差 大概5~10塊 (原作者於 2009-09-07 15:04:46 重新

陪兒種綠豆！驚見水槽長滿豆芽…人妻拔到崩潰：到底掉幾顆
不少人在學期間常常有觀察綠豆的作業，不僅要自己種下種子，還要紀錄其生長過程，近日就有一位人妻表示，她和兒子一起種綠豆時不慎把幾顆掉

毛綠豆煮後如何保存
19/11/2020 · 主題：毛綠豆煮過之後如何保存原因：想自製綠豆沙牛奶販賣問題：上網有查過相關內容，大概知道是煮完後立即急速冷凍。但想請教毛綠豆煮完後如何瀝水？急速冷凍的定義是瀝水之後馬上放入一般的家用冰箱嗎？那包裝方式是需要用大的夾鏈袋還是需要真空包裝，或是一般容器即可？

琵央卡Bianca
#每週一二三公休 我們用毛綠豆發的「豆芽菜」最近常出現在沙拉上，客人都猜不出來，像苜蓿芽但口感又更好吃許多，還有啊，毛綠豆是內行人吃的綠豆喔！ 所以芽的顏色會是小

臺灣毛綠豆的價格推薦
臺灣毛綠豆價格推薦共87筆商品。還有臺灣黃豆，臺灣赤小豆，臺灣紅毛丹，臺灣大哥豆。現貨推薦與歷史價格一站比價