蛋花大菜糕

小時候經常食到的甜品 － 大菜糕，冰凍開胃，非常適個夏天享用。材料和做法都非常簡單。在大菜糕內加入蛋花或水果，吸睛又美味！作派對小食，下午茶都很讚喔！

蛋花大菜糕食譜，做法
小時候經常食到的甜品 － 大菜糕，冰凍開胃，非常適個夏天享用。材料和做法都非常簡單。在大菜糕內加入蛋花或水果，吸睛又美味！作派對小食，下午茶都很讚喔！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜 …

蛋花大菜糕
蛋花大菜糕（洋菜凍）是一道製作簡單又便宜的甜品，很多家庭也會經常做來吃。把水煮滾後加入大菜絲煮溶，再加入冰糖煮滾後，下蛋花攪散，冷卻後就會凝固成晶瑩剔透，內裡藏著蛋花紋的糕。大菜糕入口爽脆，散發著濃濃的蛋香味。

【12m+ BB食譜】消暑蛋花大菜糕@CookingMama
心媽仲未想俾心心食雪糕，但係天氣咁熱，又真係想整返啲好味又清熱嘅甜品俾佢食，今日整咗蛋花大菜糕！小小小甜，又可以清熱，而且佢仲以為係啫喱添！睇嚇佢食得幾開心，製法非常簡單！ 材料： 大菜 30 g 水 1L 雞蛋 1隻 冰糖少許 製法： 1. 先將大菜用熱水浸軟（約半小時） 2.

Terryma blog: 蛋花大菜糕

蛋花大菜糕 細個果陣媽咪成日都會整蛋花大菜糕比我地食 ， 而家輪到我整番 比兩個仔女食啦 ~ 不過都係覺得媽咪整得好食 d . 材料 : 大菜絲 18g ， 糖 125g ， 清水 5碗 ( 每碗 250 ml ) ， 蛋 1隻 做法 : 大菜絲浸軟洗淨 …

蛋花大菜糕 [by 點Cook Guide]_嗶哩嗶哩 (゜-゜)つロ 干 …

https://www..com/watch?v=3GGpweY1nxM蛋花大菜糕食譜5碗份量 Serve 5雞蛋 1 Egg大菜絲 10g Agar Agar水 1200ml Water糖 120g Sugar淡奶 Evaporated milk

蛋花大菜糕

好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶.用七彩顏色既膠蛋殻裝住， 小朋友一定喜歡喔! 超簡單易做， 呢個可以當做復活節派對小食啦!

Giraffe.San: 蛋花大菜糕

蛋花大菜糕 夏日無添加小食 七一回歸 ， 雨過天晴又是下雨 ， 令人納悶 . 暑假將至 ， 便想起兒時鹿媽愛在這時候泡製大菜糕 ， 馬荳糕 ， 西米露

B’s Kitchen — 復活蛋大菜糕

復活蛋大菜糕 好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶….用七彩顏色既膠蛋殻裝住，小朋友一定喜歡喔! 超簡單易做，呢個可以當做復活節派對小食啦! [ 蛋花大菜糕 ] 材料: (約10-12個細膠蛋模) 乾大菜 約16g 冰糖 約80g 雞蛋 1/2隻 清水 800ml 做法: 1) 先將清水倒入鍋煮滾，然後放入冰糖，大菜

玩大菜糕 – 蔡瀾
除了香港的蛋花大菜糕之外，最常做的是泰國的椰漿大菜糕，上面是白色的一層，下面是綠色的，以為做起來麻煩，原來非常容易。 買一包印尼「燕球商標」的燕菜，畫著一地球和一隻燕子的，再把不到一公升的水煮滾，下一整包燕菜精，必須耐心地等到全部溶解才能成功。

[甜食] 蛋花大菜糕 @ lifelog :: 痞客邦

大菜3g 家裡餘下一點點的大菜絲 就弄大菜糕好了 因為都放在家差不多兩年了 再放不知道還可不可以用 弄了最傳統的蛋花大菜糕 整體ok的， 只是甜了一點 材料- 1 .

大菜糕_百度百科

大菜糕，臺灣稱菜燕，石花凍或洋菜凍，是由石花菜熬煮過后冷卻而成的一種傳統特色甜品，形狀呈膠塊狀，類似于果凍。大菜糕是一種甜品，臺灣稱菜燕或洋菜凍，是由石花菜熬煮過后冷卻而成。大菜糕近年已成為澳門著名小食之一，其中以氹仔的“莫義記”最出名。